((منتديات حلوان محافظة جديدة 2009))
طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد Jrv64581
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدى
((منتديات حلوان محافظة جديدة 2009))
طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد Jrv64581
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدى
((منتديات حلوان محافظة جديدة 2009))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

((منتديات حلوان محافظة جديدة 2009))

حرية عدالة اجتماعية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



المساهمات : 543
تاريخ التسجيل : 14/08/2009

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد Empty
مُساهمةموضوع: طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد   طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد Emptyالأحد مايو 27, 2012 3:32 am



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا فتوكات يا قمرات النهارده انا جيبالكم اكل جميل وبيفتح النفس وتجديد وهنبدأ ان
شاء الله على طول من غير رغى كتير

اولا طاجن المسقعه بالبشاميل .....

نقشر البنتجان ونقطعه ونحطه فى ميا وملح نص ساعه مثلا الكميه دى كيلو بتنجان ودا شكله

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369256157990

وبعدين نحمره فى زيت بس مش اوى يعنى يدوب يطرا ونديله اللون الذهبى ونطلعه على مناديل
يتشرب الزيت ودا شكله

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369256818148

وبعدين نعصج اللحمه ::: فص توم مع بصل متقطع او مبشور حسب الرغبه ونشوحهم كويس لحد ما يدبلو
ونحط اللحمه المفرومه وفلفل اسمر وبهارات ونقلبهم كويس ومنحطش الملح الا فى االاخر
ودا شكل العصاج

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369261293998

ونعمل البشاميل ::: 3 ملاعق سمنه او زيت و3 ملاعق دقيق ونقلبهم مع بعض بالمضرب اليدوى
كويس لحد ما يتجانسوا ويبى لونهم اصفر وننزل باللبن واحده واحده او الشوربه دى حسب الرغبه برده
ونحط مكعب مرقه ونقلب بالمضرب اليدوى كويس ونحط مكعب جبنه نستو كمان ونقلب كويس
ونظبط الملح ونحط فلفل اسمر انا بحب البشاميل تقيل كريمى كده

وبعمل صلصه كمان بالتوم والبصل للمسقعه ...بجيب توم مدقوق واشوحه مع بصله صغيره فى زيت زيتون
او قطعة سمن وبعدين لما لونهم يصفر احط الصلصه واحط الملح والفلفل واسيبهم شويه
على النار ياخدوا قوام متماسك شويه بس مش تقيل اوى

وبعدين نجيب الطاجن ونحط نصف كمية البتنجان كده وعليهم طبقة بشاميل ونقلب براحه عشان البتنجان
مش يتهرى ودا شكله

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369263155232

وبعدين نحط اللحمه المعصجه كده

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369263664504

ونرص باقى البتنجان كده واقطع عليه واحد طماطم طرنشات كده

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369265082244

واحط الصلصه اللى عملتها كده متخافوش هتنزل تحت وتسيب وش بسيط ودا شكلها

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369265677861

واحط باقى البشاميل واساويه كده

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369266189996

وعلى الفرن من تحت مش اقل من ربع ساعه حسب الفرن واحمر الوش تحت الشوايه
ودا الشكل النهائى

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369266748075

وكده وهى فى الطبق حاجه جميله والريحه يا سلااام طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد Mood1

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369267304852

ثانيا ::كفتة الارز مع البطاطس فى الدمعه ...انا كان عندى كيس صغير جدا كفته بالارز
فى الفريزر طلعته وقطعت 2 بطاطس وعملتلهم صلصه

جيبت فصين توم وبصله صغيره وشوحتهم وحطيت معاهم مرقه ودا شكلهم

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369267951752

وبعدين لما لونهم بقى اصفر حطيت الصلصه كده ومعاهم البطاطس
تستوى شويه لواحدها الاول قبل ما احط الكفته

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369268547005

وبعدين احط الكفته تستوى معاهم شويه واحط الفلفل والملح ودا شكلها النهائى

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369269017550

والاطباق دى ممكن تقدم مع الارز بالشعريه بتبقى حلوه جدا ودا الشكل النهائى

طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد 13369269588996
وان شاء الله تعجبكم الوصفه

فى رعاية الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://loard.yoo7.com
 
طاجن مسقعه بالبشاميل وبطاطس وكفته بالارز فى الدمعه بالصور اكيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطات بالصور،طريقة عمل سلطات بالصور،ملف كامل عن السلطات
» طريقة عمل سلطات بالصور
» عمل مربى الجزر بالصور
» طريقة طبخ اللحوم بالصور
» اكتشاف مقبرة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
((منتديات حلوان محافظة جديدة 2009)) :: (منتديات أقسام الطبخ) :: منتدى وصفات الطبخ-
انتقل الى: